Barbecues sur les balcons : conseils de sécurité

Saviez-vous que 70 % des ménages canadiens possèdent un gril ? La saison estivale bat son plein et rien n’évoque plus l’été qu’une grillade au barbecue en plein air, mais connaissez-vous les mesures de sécurité à prendre ?

Selon Statistique Canada, en 2021, le nombre d’incendies a augmenté : 45 % de tous les incidents rapportés ont été causés par des incendies extérieurs et 42 % par des incendies structurels, dont 7 sur 10 étaient des incendies résidentiels. Les principales causes d’incendies résidentiels sont le matériel de cuisson ainsi que les articles de fumeur et les flammes nues, qui représentent plus de 50 % de tous les incendies résidentiels survenus entre 2015 et 2021.

La cuisson étant à l’origine de plus de 32 % des incidents et de 43 % des blessures, cela met en évidence les dangers de la cuisson et l’importance de faire des barbecues avec précaution.

Source : Statistique Canada; Augmentation des incendies pendant la pandémie, publié le 8 juin 2023